螺螄粉之所以有臭味，其實(shí)并不是里面的粉有臭味，只不過(guò)是里面加入了酸筍這種食材。香水也是經(jīng)過(guò)腌制釀造出來(lái)的一種食材，加入到了螺螄粉里面才形成了一種特色，而螺螄粉比較大的特點(diǎn)就是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，一碗螺螄粉里面加入一些酸筍和酸豆角，還有腐竹花生之類的食材，再配上紅彤彤的湯，讓人一看就特別有食欲。

蘿卜白菜各有所愛，有的人喜歡吃，而有的人聞到味道就接受不了，其實(shí)這跟臭豆腐也是一樣的，湖南長(zhǎng)沙的臭豆腐也是聞名各地，有的人聞到臭臭的味道就會(huì)想吃，而有的人聞到味道卻受不了，對(duì)此你怎么看呢？

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